冷藏保鮮糕點(diǎn)柜為及時(shí)了解客戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的需求,做到及時(shí)有效地溝通,確保蛋糕保鮮冷藏柜的產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)不斷地提高,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的售前、售后服務(wù).
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蛋糕展柜怎樣做可以檫干凈
1、蛋糕冷藏柜、冷藏展示柜內(nèi)外保持清潔,至少每月清洗一次。清洗時(shí),外面用柔軟的布蘸上中性洗凈劑擦拭,然后用千布擦凈,也可以用上光蠟.但不要用去污粉和酸性物品擦拭。蛋糕陳列柜、蛋糕保鮮柜長(zhǎng)時(shí)間不使用時(shí),應(yīng)拔下電源插頭,將箱內(nèi)擦拭干凈,待箱內(nèi)充分干燥后,將箱門關(guān)好。
2、清潔蛋糕展示柜,冰柜外殼最佳每天進(jìn)行,用微濕柔軟的布每天擦洗蛋糕展示柜,冰柜的外殼和拉手。整理內(nèi)膽前先堵截電源,把蛋糕展示柜、冷藏室內(nèi)的蛋糕與原料拿出來(lái)。軟布蘸上清水或食具洗潔精,悄悄擦洗,然后蘸清水將洗潔精拭去 拆下箱內(nèi)附件,用清水或洗潔精清潔。
3、面包展示柜保養(yǎng)方法:不要用肥皂水清洗面包展示柜 不要將面包展示柜長(zhǎng)時(shí)間放置陽(yáng)光處。
4、清洗蛋糕柜貨架時(shí),將蛋糕柜貨架由柜內(nèi)拿出,用軟布進(jìn)行人工擦洗,不可將其放入水池中沖洗,以免造成燈管管腳短路。清洗蛋糕柜水盤和蒸發(fā)器時(shí),可用低壓水進(jìn)行沖洗,剩余的水由排水管漏出,清洗過(guò)程中,避免大塊雜物堵住落水口。
5、玻璃的產(chǎn)品設(shè)計(jì)非常具有實(shí)用性,多個(gè)隔層,能夠幫助大家收納東西,打造出時(shí)尚、整潔的生活空間。每一件商品,除了其本身的品質(zhì)外,其包裝也是一個(gè)非常重要的因素,而玻璃展示柜,就是我們產(chǎn)品的包裝。
雙門保鮮柜的尺寸,蔬菜保鮮柜有哪些特點(diǎn)?
1、雙門保鮮柜的尺寸 飲料冷藏展示柜是產(chǎn)品構(gòu)成商業(yè)空間視覺的主要 框架 ,而超市使用的飲料展示柜至少都是兩門的,這是一款很常見的雙門單門飲料冷藏展示柜,它具有冷藏冷凍轉(zhuǎn)換功能,質(zhì)量十分的1050mm*530mm*1820mm。
2、保鮮柜里面的蔬菜和水果的擺放方式會(huì)影響蔬菜的保鮮,擺放方式不當(dāng)會(huì)加快腐爛程度。若把蔬菜橫著放在保鮮柜中更容易發(fā)黃,而蔬菜豎著放能使葉綠素以及營(yíng)養(yǎng)素含水量都要比橫著放保存的好,且存放越長(zhǎng)差異越大。結(jié)球葉菜橫著放能延長(zhǎng)保鮮期,如大白菜、結(jié)球甘藍(lán)、結(jié)球萵苣和包心芥菜等。
3、一般零售的保鮮柜會(huì)有2m、6m、2m不等的,商家完全可以根據(jù)自己的需求,選擇大小合適的保鮮柜,這樣也就能讓自己的產(chǎn)品保險(xiǎn),更利于自己的產(chǎn)品銷售和儲(chǔ)藏。當(dāng)然商家也可以根據(jù)自己的要求,定制保鮮柜,這樣的話尺寸完全可以不受限制。
4、一般尺寸為200*3000*1000mm規(guī)格的,推薦海爾品牌的保鮮柜,該品牌的產(chǎn)品選用不銹鋼板,表面光潔好,整板厚薄均勻,既保證使用壽命長(zhǎng)久,又使保鮮柜外觀平整結(jié)實(shí),采用能調(diào)控料溫技術(shù),能加快制冷速度,保鮮的效果顯著。蔬菜保鮮柜尺寸2-5-8米。
5、一般來(lái)說(shuō),雙門保鮮柜所需的管子長(zhǎng)度大約在5米至10米之間。這樣的長(zhǎng)度能夠確保制冷系統(tǒng)的正常運(yùn)行,提供良好的冷卻效果,同時(shí)確保管子的安裝方便和維護(hù)簡(jiǎn)單。此外,為了確保最佳性能和效果,建議在購(gòu)買前與制造商或供應(yīng)商進(jìn)行詳細(xì)溝通,確認(rèn)所需管子的確切長(zhǎng)度和規(guī)格。
6、合適的尺寸范圍:保鮮柜的高度需要在能夠容納所需存儲(chǔ)物品的同時(shí),方便用戶使用。對(duì)于一般家庭而言,保鮮柜主要用于存放蔬菜、水果、肉類等食品,因此高度適中,一般在80至120厘米之間較為合適。這個(gè)高度范圍既能保證食品的存儲(chǔ)需求,又不會(huì)過(guò)高或過(guò)低造成使用不便。
蛋糕保鮮柜如何選擇?
1、蛋糕保鮮柜冷藏保鮮糕點(diǎn)柜的保溫材料選擇用聚氨脂高壓發(fā)泡的冷藏保鮮糕點(diǎn)柜,箱體更穩(wěn)固,保溫性能更好。蛋糕保鮮柜柜體板材的選擇。柜體的骨架部分主要看焊接點(diǎn)是否牢固精細(xì);柜體板材要注意其厚度,若板材處在承重部分就要注意板材的承重能力。根據(jù)經(jīng)銷的保鮮產(chǎn)品種類,數(shù)量及場(chǎng)地來(lái)確定保鮮柜的種類和數(shù)量。
2、蛋糕柜可以按溫度分:常溫,冷藏、冷凍和加熱柜。常溫的可以分為中邊島常溫冷柜和抽屜式常溫展示柜 中邊島柜有中島、邊島和夾盤柜,均是常溫。①中島可分為A款(兩層六格)、B款(二層十二格/二層十六格)、C款(帶玻璃門每層2門/3門、不帶玻璃門)。
3、制冷方式蛋糕展示柜有直冷式和風(fēng)冷式兩種,選擇時(shí)可以根據(jù)容量選擇,120L以下的小型蛋糕展示柜可考慮選擇直冷蛋糕展示柜,大型的蛋糕展示柜則更適合使用無(wú)霜的風(fēng)冷式展示柜。
冰柜1-7檔位對(duì)照表五大家族
1、檔控制溫度在9℃~10℃左右冷藏保鮮糕點(diǎn)柜,2檔溫度在8℃左右,3檔溫度在6~7℃,4檔溫度在5℃左右,5檔控制溫度在4℃左右,6檔在3℃左右,7檔是強(qiáng)冷,溫度通常在2℃左右。
2、檔冷藏保鮮糕點(diǎn)柜:約6-7℃,適合春秋季節(jié),既不會(huì)過(guò)冷又能避免食物過(guò)快凍結(jié),是常用的中間檔位。 4檔:約5℃,同樣適用于春秋季節(jié),適合存放需冷藏但不需要冷凍的食品。 5檔:約4℃,適合冬季使用,可保持食物冷凍狀態(tài),但需注意避免長(zhǎng)時(shí)間使用。
3、高冷凍家族(1-2檔):適用于需要深度冷凍的物品,如肉類和魚類。這些檔位溫度較低,確保食物長(zhǎng)時(shí)間保存不變質(zhì)。 中冷凍家族(3-4檔):適用于普通冷凍食品,如冰淇淋和糕點(diǎn)。這些檔位提供冷藏保鮮糕點(diǎn)柜了適中的冷凍效果,保持食品的新鮮口感。
4、冰柜1-7檔位對(duì)照表如下: 檔位1:弱冷檔 溫度范圍:相對(duì)較高,通常用于輕微冷藏或保鮮。適用場(chǎng)景:當(dāng)需要存儲(chǔ)的物品對(duì)溫度要求不嚴(yán)格,或者希望節(jié)能省電時(shí),可以選擇此檔位。 檔位2:中弱冷檔 溫度范圍:比檔位1稍低,但仍屬于較為溫和的冷藏溫度。
5、冰箱溫度1-7檔是如下:1檔控制溫度在9℃~10℃左右,這也是冷藏室是最高溫度,通常在夏天室內(nèi)超過(guò)32度的時(shí)候需要設(shè)置這個(gè)檔位。2檔溫度在8℃左右,也是夏天常用的檔位。3檔溫度在6~7℃。4檔溫度在5℃左右,這兩個(gè)檔位適合春秋時(shí)節(jié),室內(nèi)溫度在20~25度時(shí)候設(shè)置。
冷藏保鮮糕點(diǎn)柜各業(yè)務(wù)員必須每月一次對(duì)客戶進(jìn)行走訪,了解產(chǎn)品需求信息及客戶對(duì)產(chǎn)品的反映,并將情況及時(shí)反饋給蛋糕保鮮冷藏柜。專業(yè)現(xiàn)代化裝修解決方案。為消費(fèi)者提供較優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、較貼切的服務(wù)、較具競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷模式。